planet-swap.com

Sayuran adalah salah satu bahan makanan yang mesti dimasukkan ke dalam menu makanan pelengkap bayi. Ini kerana sayur-sayuran sangat kaya dengan khasiat. Manfaat makan sayur untuk anak kecil anda termasuk mencegah dehidrasi, mencegah berat badan berlebihan, mengurangkan risiko penyakit jantung dan kolesterol, serta melancarkan sistem pencernaan. Kandungan vitamin dan mineral di dalamnya, seperti vitamin A, C, dan E serta kalsium, juga dapat mendorong pertumbuhan sel dan membina tisu badan.

Masih bingung bagaimana memproses sayur-sayuran menjadi makanan pejal? Jangan risau, berikut adalah beberapa resipi pelengkap untuk bayi berusia 6 bulan, yang pasti akan disukai oleh si kecil anda!

1. Bubur Daging Sayur

Bahan-bahan yang mesti anda sediakan termasuk 2 sudu nasi putih, 100 gram daging lembu, 1 biji kacang panjang, 3 keping tahu sutera (tanpa garam), 4 daun bayam merah, 2 ulas bawang putih (dihancurkan), cukup minyak, cukup air, dan minyak zaitun extra virgin.

Berikut adalah langkah-langkah membuat bubur daging sayuran:

1. Masukkan nasi ke dalam periuk dan kemudian masukkan air. Kacau hingga sebati.
2. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daging, kemudian tunggu hingga berubah warna. Selepas itu, tambahkan air dan biarkan sehingga air menyusut.
3. Semasa daging dimasak, tambahkan ke dalam bubur bersama kacang panjang, daun bayam merah, dan tahu sutera. Kacau hingga bubur pekat.
4. Sekiranya ia menebal, maka terikan.
5. Masukkan minyak zaitun extra virgin.

2. Bubur Tepung Nasi Putih dengan Lobak, Buncis dan Tomato

Bahan-bahan yang anda perlukan adalah 1 sdt tepung beras putih organik, 70 ml air rebus, 4 kacang hijau, lobak merah, 1 tomato kecil, dan 1 sudu minyak zaitun extra virgin bayi.

Langkah-langkah membuatnya adalah seperti berikut:

1. Basuh dan potong wortel, kacang, dan tomato.
2. Masukkan wortel ke dalam pembuat makanan untuk kukus terlebih dahulu.
3. Kukus lebih kurang 10 minit.
4. Selepas 10 minit, toskan wortel wortel dan masukkan kacang dan tomato. Kukus lagi selama lebih kurang 15 minit.
5. Sediakan kuali untuk memasak tepung beras putih.
6. Masukkan air dan tepung beras putih organik ke dalam periuk dan kacau hingga sebati.
7. Hidupkan api kecil di atas dapur. Terus kacau hingga menggelegak dan pekat.
8. Setelah wap selesai, masukkan bubur tepung beras putih organik ke dalam pembuat makanan dan kisar.
9. Kisar hingga sebati dan angkat.
10. Saring adunan hingga sedikit pulpa, kemudian gosokkan bahagian bawah ayak.
11. Masukkan 1 sudu minyak zaitun extra virgin bayi.

12. Kacau dan pindahkan bubur ke dalam bekas makanan si kecil.

3. Bubur Campurkan Oatmeal, Bayam Merah, dan Hati Ayam

Untuk membuat bubur ini, bahan-bahan yang perlu anda sediakan termasuk 1 segenggam bayam merah, 1 keping hati ayam, 1 sudu besar oatmeal, 1 daun bay, dan 2 daun limau purut.

Bagaimana cara untuk membuat? Ayuh, lihat langkah-langkah berikut!

1. Basuh hati bayam dan ayam merah.
2. Rebus bayam merah selama kira-kira 10 minit.
3. Gunakan air yang digunakan untuk merebus bayam untuk merebus hati ayam. Masukkan daun bay dan daun limau purut, kemudian rebus selama lebih kurang 20 minit dengan api kecil.
4. Sediakan tepung oat dalam periuk, tambah air dan masak hingga lembut.
5. Setelah hati ayam dimasak, masukkan semua bahan ke dalam pengisar.

Itulah beberapa resipi bubur untuk bayi berusia 6 bulan yang boleh anda cuba di rumah. Beri makanan pejal yang sama dalam 2-3 hari berturut-turut, untuk memperkenalkan rasa dan mengenal pasti sama ada si kecil anda alah kepada bahan makanan ini, ya!