planet-swap.com

Apabila usia si kecil memasuki 6 bulan ke atas, dia pasti memerlukan makanan pelengkap (MPASI). Lauk ini biasanya dalam bentuk bubur. Bubur untuk bayi 6 bulan biasanya masih bertekstur lembut dan tidak terlalu padat.

MPASI mesti mengandungi nutrien yang diperlukan oleh si kecil anda. Oleh itu, bubur untuk bayi berusia 6 bulan harus dibuat di rumah, agar lebih sihat dan memastikan kebersihan. Dengan membuat bubur sendiri, anda dapat mengetahui apa yang masuk ke dalam badan si kecil anda. Selain itu, anda juga dapat meningkatkan kemahiran anda di dapur, bukan?

Salah satu ramuan yang disarankan untuk bubur bayi adalah wortel. Lobak mengandungi banyak vitamin dan mineral, sehingga dapat membantu pencernaan bayi anda dan mencegah sembelit. Lobak juga kaya dengan serat. Selain itu, wortel dapat melegakan pernafasan, meningkatkan daya tahan, merawat cirit-birit, dan merawat cacing usus. Anda mahu membuat bubur bayi anda sendiri di rumah, tetapi tidak tahu bagaimana? Tidak perlu keliru! Berikut adalah dua resipi MPASI berasaskan lobak merah yang mudah.

1. Resepi Carrot, Kentang, dan Jagung Murni

Resipi puri ini untuk anak kecil anda yang berumur 6-9 bulan. Untuk membuat puri ini, bahan-bahan yang diperlukan adalah 175 gram wortel yang dikupas dan dicincang, 200 gram kentang yang dikupas dan dicincang, 50 gram jagung yang dikupas, 250 ml air, 1-2 sudu susu ibu, 50 gram bawang merah yang telah dikupas dan dicincang, dan 25 gr mentega tanpa garam.

Nah, bagaimana membuatnya?

Pertama, panaskan kuali dan kemudian masukkan mentega tanpa garam sehingga cair. Tumis bawang selama 1 minit, kemudian masukkan lobak merah dan tumis selama 5 minit. Kedua, masukkan kentang ke dalam periuk dan tuangkan air. Masak dengan api sederhana selama 15 minit. Selepas itu, masukkan jagung ke dalam loyang dan biarkan selama 5 minit.

Ketiga, angkat dan toskan wortel, kentang, dan jagung. Masukkan semuanya ke dalam pengisar atau penggiling. Sebelum mengisar, tambahkan 1-2 sudu susu ibu. Jika puri yang anda buat masih tersisa, masukkan ke dalam acuan ais dan simpan di dalam peti sejuk supaya tidak basi.

2. Resepi Carrot, Broccoli dan Cheese Puree

Sekiranya anak anda berumur 6-12 bulan, resipi ini sangat sesuai, anda tahu, ibu. Bahan-bahan yang diperlukan termasuk 125 gram wortel yang dikupas dan dicincang, 75 gram brokoli, 40 gram keju cheddar parut, 300 gram kentang yang dikupas dan dicincang, 4 sudu susu ibu, dan 15 gram mentega tanpa garam.

Cara membuat puri ini tidak sukar, sungguh. Bagaimana untuk?

Pertama, rebus wortel dan kentang selama 20 minit sehingga teksturnya lembut. Kedua, kukus brokoli selama kira-kira 7 minit sehingga teksturnya lembut. Ketiga, toskan wortel, kentang, dan brokoli dan tumbuk bersama susu ibu, mentega, dan keju. Sekarang, jika anda mempunyai sisa makanan, anda juga boleh memasukkan puri ini ke dalam acuan ais dan menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga tidak menjadi basi.

Itu adalah dua resipi mudah untuk membuat bubur untuk bayi 6 bulan ke atas. Tidak sukar, bukan? Ibu juga boleh membuat ramuan lain. Tetapi ingat, Ibu, jangan tambahkan garam, gula, atau perasa ke dalam bubur si kecil.