Makanan dan Buah-buahan yang Tidak Diizinkan untuk Pesakit Tifoid
Adakah anda pernah menghidap kepialu? Walaupun ia adalah penyakit biasa, Gang Sihat masih perlu menyedari kepialu. Apabila terkena demam kepialu, Geng Sihat tidak boleh makan apa-apa. Geng Sihat mesti tahu buah mana yang tidak dibenarkan untuk penghidap tifus dan makanan lain.
Sebelum mengetahui buah mana yang tidak dibenarkan untuk penghidap tifus, Gang Sihat mesti mengetahui mengenai penyakit ini. Penyakit kepialu atau yang biasa dikenali sebagai tifus disebabkan oleh jangkitan bakteria usus kecil oleh Salmonella typhi atau Salmonella paratyphi A, B dan C. Bakteria ini memasuki badan anda melalui saluran pencernaan yang kemudian akan membiak dan menembusi dinding usus ke limfa saluran dan saluran darah.
Sekiranya ini berlaku, ia akan memudahkan bakteria dalam badan anda menyebar ke seluruh saluran darah dan ketika anda melakukan ujian makmal hasilnya akan menunjukkan bahawa sel darah putih dan platelet anda akan berkurang. Ini kerana terdapat beberapa jenis pantang larang makanan yang mesti dielakkan.
Baiklah, agar Geng Sihat mengetahui buah apa yang tidak dibenarkan untuk penghidap tifus dan sekatan diet lain, inilah penjelasannya!
Baca juga: Gejala, Komplikasi, dan Vaksinasi untuk Tifoid
Makanan dan Buah-buahan yang Tidak Diizinkan untuk Pesakit Kepialu
Bakteria yang menyebabkan kepialu bekerja dengan menjangkiti saluran pencernaan anda sehingga penyakit ini selalu dikenal pasti dengan cirit-birit dan sistem imun yang lemah. Bagi anda yang menghidap demam kepialu, menjaga diet sangat penting memandangkan sumber bakteria penyebab tifus disalurkan melalui makanan.
Melihat ini, biasanya penderita tifoid selalu diberi petunjuk untuk menjaga diet mereka, mengetahui buah mana yang tidak diizinkan untuk penderita tifoid, dan makanan tertentu yang tidak boleh dimakan oleh penghidap tifus.
Sekiranya makanan ini tidak dielakkan semasa demam kepialu, mereka boleh memburukkan lagi kepialu dan melambatkan tempoh pemulihan. Berikut adalah beberapa jenis pantang larang makanan yang harus dielakkan:
Baca juga: Demam Kepialu, Adakah Bahaya?
Makanan Sumber Karbohidrat
Anda yang menghidap kepialu tentu mengalami masalah pencernaan akibat aktiviti bakteria. Sebilangan makanan yang mempunyai karbohidrat tinggi tidak digalakkan, seperti beras pulut, beras perang, roti utuh t, ubi jalar, jagung, ubi kayu, taro, tarcis, dan pastri dengan rasa manis dan gurih. Namun, penghidap kepialu tentu memerlukan pengambilan karbohidrat dan sumber karbohidrat yang dibenarkan seperti bubur / nasi kukus, roti dengan tekstur halus, kentang, dan makanan yang dibuat dari tepung tumbuk.
Sayur-sayuran Serat Tinggi
Anda juga perlu mengelakkan sayur-sayuran berserat tinggi ketika menderita kepialu seperti timun, sayur ubi kayu, daun betik, dan labu serta sayur-sayuran yang tidak dimasak sebelumnya (lalapan). Makanan berserat tinggi boleh menyebabkan pengecutan dalam pencernaan dan menjadi sejenis pantang larang makanan. Oleh itu, anda perlu makan makanan rendah serat seperti kacang panjang, chayote, wortel dan kacang muda.
Buah-buahan
Sebilangan buah yang tidak dibenarkan untuk penghidap kepialu adalah perkara biasa. Buah yang dimaksudkan adalah buah epal, jambu batu, jeruk, dan buah masam. Ini kerana buah-buahan ini mempunyai rasa masam yang tinggi sehingga tidak baik untuk pencernaan. Buah nangka dan durian juga perlu dihindari kerana boleh mencetuskan gas di saluran pencernaan sehingga mereka juga merupakan pantang larang makanan untuk kepialu. Namun, ada buah-buahan yang sesuai untuk penghidap tifus seperti alpukat dan pisang.
Sumber Protein Haiwan
Beberapa sumber protein hewani dengan tekstur kasar tidak boleh dimakan oleh penghidap tifoid seperti daging kambing, daging sapi, ayam, dan ikan masin. Tetapi anda boleh menggantinya dengan telur dan ikan yang diproses dengan tekstur halus.
Sumber Lemak
Makanan berlemak tinggi seperti makanan goreng dan santan disarankan untuk mengelakkan ketika anda mengalami demam kepialu kerana dikhuatiri ini boleh menyebabkan komplikasi penyakit kepialu.
Makanan pedas
Anda sangat disarankan untuk tidak memakan makanan pedas seperti cabai atau lada. Pedas dari cili dan lada boleh mencetuskan tifus yang lebih teruk kerana keradangan pada pencernaan anda.
Minum
Minuman seperti kopi, teh yang kuat, alkohol dan soda disyorkan untuk dielakkan. Minuman ini diduga mampu mencetuskan sakit tifus yang lebih teruk kerana boleh merosakkan saluran pencernaan anda. Nah, itulah jenis makanan yang harus dielakkan semasa anda sakit. Adakah anda mahu cepat sembuh? Cuba untuk menahan selera makan yang perlu dielakkan semasa anda demam kepialu untuk membantu pemulihan anda. Selain mengelakkan makanan di atas, disarankan untuk berehat secukupnya, minum banyak air, dan menguruskan diet yang lebih baik.
