planet-swap.com

Siapa kata hidup sihat itu mahal dan anda mesti memilih makanan. Sebilangan daripada anda mungkin berpendapat bahawa untuk dapat menjalani kehidupan yang sihat, anda harus menghabiskan lebih banyak perbelanjaan, seperti membeli buah, mengikuti kelas sukan tertentu, atau memilih restoran yang pakar dalam menjual hidangan yang sihat. Ini benar, tetapi jika anda tidak mempunyai lebih banyak wang untuk melakukannya, itu tidak bermakna anda tidak dapat memenuhi diet seimbang, anda tahu! Satu perkara yang perlu diberi perhatian adalah pemenuhan pemakanan seimbang untuk keperluan harian anda. Tidak perlu memilih makanan mahal, seperti tahu dan tempe, yang sebenarnya sudah mengandung protein yang baik untuk memenuhi pemakanan anda. Oleh itu, untuk memenuhi keperluan pemakanan, anda boleh berjalan dengan bijak dengan memilih makanan yang berpatutan. Bersama dengan Hari Pemakanan Nasional yang disambut setiap 25 Januari, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia sejak 2014 telah mengumumkan Pedoman Umum untuk Pemakanan Seimbang (PUGS). Indonesia ternyata menjadi salah satu negara dengan masalah kekurangan zat makanan yang tinggi. Inilah yang membuat kerajaan mula fokus untuk menekankan program PUGS untuk masyarakat. “PUGS sebenarnya telah dipromosikan pada tahun 2009 dengan 13 pesan dasar. Namun, untuk menyesuaikan diri dengan perkembangan dalam masyarakat, akhirnya diperbaharui menjadi 10 Garis Panduan untuk Pemakanan Seimbang, "jelas Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS, Ketua Program Doktor Sains Pemakanan di ITB. Berikut ini mengandungi 10 Garis Panduan untuk Pemakanan Seimbang:

Bersyukur dan Nikmati Kepelbagaian Makanan

Kepelbagaian makanan yang dimaksudkan adalah pada sarapan, makan siang dan makan malam, pengambilan yang kita makan mestilah mengandungi 5 unsur, iaitu karbohidrat (beras, roti, mi, gandum, jagung, ubi), protein hewani (ayam, ikan, makanan laut, daging lembu) , dll.), protein sayuran (tahu, tempe, kacang), sayur-sayuran, dan buah-buahan.

Biasakan makan lauk protein tinggi

Protein berperanan penting dalam pertumbuhan dan pembaikan sel-sel badan yang rosak, dan berperanan dalam pembentukan tulang dan pertumbuhan anak.

Penggunaan Pelbagai Sayuran dan Buah Cukup

Penggunaan sayur-sayuran dan buah-buahan di Indonesia belum dapat mencapai sasaran 100 persen. Menurut hasil Riskesdas 2013, tahap kecukupan sayur-sayuran hanya 93.5 persen. Hasil ini menurun, kerana pada tahun 2007 penggunaan mencapai 93.6 peratus. Oleh itu, mari kita makan buah-buahan dan sayur-sayuran agar sasaran dapat dicapai 100 peratus. Makan sayur-sayuran dan buah-buahan secara teratur sangat baik untuk tubuh, kerana mengandungi banyak antioksidan, mineral, dan vitamin yang dapat mencegah penuaan dini.

Pilih Pelbagai Sumber Karbohidrat

Selain disyorkan untuk makan makanan yang seimbang, kami juga digalakkan untuk mengambil pelbagai jenis sumber karbohidrat yang dapat digilir mengikut waktu makan. Setiap jenis karbohidrat mempunyai kandungan serat dan gula yang berbeza. Nasi coklat dan hitam sebenarnya lebih baik daripada beras putih biasa, kerana mengandungi lebih banyak serat dan rendah gula, sesuai untuk pesakit diabetes dan orang yang sedang menjalani diet. Selain itu, beras hitam mengandungi protein, kalium, antioksidan, dan vitamin E lebih tinggi daripada beras jenis lain.

Hadkan Penggunaan Makanan Manis, Asin, dan Lemak Tinggi

Penggunaan kek dan produk roti yang ditutup dengan krim dan coklat, kerepek makanan ringan, makanan segera, dan lain-lain mesti terhad kerana nutrien yang rendah atau nutrien yang terkandung di dalamnya tidak pelbagai. Makanan ini juga mengandungi banyak kalori, lemak, dan protein rendah, sehingga boleh mencetuskan penyakit degeneratif (jantung, strok, hipertensi) di kemudian hari.

Biasakan sarapan

Sarapan pagi sangat penting agar otak kita bersedia menjalani aktiviti sepanjang hari. Sarapan juga boleh mengelakkan berat badan berlebihan, kerana jika anda tidak makan sarapan pagi, anda akan lebih lapar dan cenderung membuangnya pada waktu makan tengah hari. Kesannya, makan tengah hari menjadi tidak terkawal dan mencetuskan berat badan berlebihan.

Minum air secukupnya

Sebaiknya minum air bersih dan selamat sekurang-kurangnya 8 gelas sehari agar badan tidak mengalami dehidrasi. Air diperlukan untuk mengedarkan pelbagai nutrien ke seluruh badan.

Biasakan membaca label pada bungkusan makanan

Perkara yang perlu kita periksa sama ada kita membaca label pembungkusan adalah maklumat pemakanan dan tarikh luput. Tidak sedikit pasar raya atau pasar yang menjual makanan yang telah habis tempoh.

Basuh tangan anda sebelum makan dengan air yang mengalir

Kebiasaan mencuci tangan di Indonesia mengalami peningkatan yang ketara. Sebilangan besar orang menyedari betapa pentingnya mencuci tangan sebelum makan. Ini dibuktikan dengan hasil Riskesdas 2013 mengenai kebiasaan mencuci tangan yang mencapai 47 persen, berbanding tahun 2007 yang hanya 23.2 persen.

Lakukan Senaman Berkala dan Mengekalkan Berat Badan yang Ideal

Sangat mudah untuk menghilangkan simpanan lemak di perut, pinggang, pinggul, paha dan lengan atas, dan mengekalkan berat badan. Lakukan senaman selama 30 minit setiap 3-5 kali seminggu. Temui pemakanan seimbang, tidak rumit seperti yang anda bayangkan, bukan? Mulailah memperhatikan perkara-perkara sederhana, seperti mencuci tangan sebelum dan selepas makan, selalu bersyukur dengan apa yang anda makan, dan minum air secukupnya.